Como melhorar a experiência dos participantes em eventos gastronômicos?

Eventos gastronômicos oferecem aos participantes uma experiência incomparável. Com uma atmosfera dinâmica e agradável, esse tipo de evento costuma atrair – muito além de apenas os amantes da culinária – também as famílias e os grupos de amigos em busca de lazer.

Neste artigo, vamos mostrar a você, organizador, como promover uma experiência inesquecível em eventos gastronômicos – para deixar os inscritos com ‘gostinho de quero mais’ e alcançar o sucesso que você espera.

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4 dicas para melhorar a experiência do participante em seu evento gastronômico

Eventos são, por si só, experiências a serem vividas. Afinal, além do aprendizado ou do lazer que os inscritos buscam em um evento – dependendo de sua modalidade e temática – os eventos liberam sensações e constroem memórias. Eles podem marcar a vida de alguém para sempre – tem noção do impacto que um evento pode exercer sobre uma pessoa?

Para que a experiência de um inscrito seja inesquecível, todas as etapas do seu evento precisam ser pensadas com base no público-alvo, desde os canais onde será feita a divulgação, até quais serão as ações pós-evento.

O local que você escolhe para promover o evento, a identidade visual construída, a linguagem e o tom de voz utilizados, as formas de pagamento, o processo de inscrição em si… tudo isso compõe a experiência do participante.

Para que a experiência dos inscritos seja única, porém, você precisa contar com diferenciais. Elencamos algumas dicas que podem ser aplicadas em eventos gastronômicas, a seguir:

#1 Invista na diversidade e na inclusão

Quanto mais autêntico o seu evento for, mais atrativo ele se tornará – em especial quando falamos em eventos gastronômicos.

Afinal, há diversas restrições alimentares que podem impedir a participação de diversas pessoas. Consequentemente, se você diversificar os alimentos e incluir:

Veganos;
Vegetarianos;
Intolerantes à lactose;
Intolerantes à glúten;
Flexitarianos;
Ovolactovegetarianos…

E assim por diante, mais você irá se destacar no mercado.

Ah! #Dicadeouro: não esqueça de inserir na sua comunicação e divulgação que o seu evento também atende esses públicos.

#2 Aposte em trilha sonora

Você já sabe que eventos são vivências e momentos únicos. Nesse sentido, ter uma trilha sonora pode tornar tudo ainda mais especial, acolhedor, aconchegante, dinâmico e inesquecível.

Se o seu evento gastronômico for uma feira de alimentos artesanais, por exemplo, uma ideia boa é investir nas bandas ao vivo, acústicas e próximas ao público. Caso o evento seja uma degustação de vinhos sofisticada, por outro lado, você pode pensar em contratar um trio de musicistas clássicos ou até um pianista.

Caso opte por reproduzir músicas via caixas de som, concentre-se em montar uma playlist que tenha a cara do seu evento e que transmita aos inscritos a sensação que você objetiva passar.

A gente tem umas dicas para você. Corre aqui no nosso artigo: Música para eventos: 6 playlists gratuitas para os mais diversos tipos de eventos e descubra.

#3 Misture aromas aos sabores e combine texturas

Uma experiência completa e inesquecível é um conjunto de fatores que se combinam. Em eventos gastronômicos, nossa dica é que você misture os sabores aos aromas e as texturas – isso tem tudo a ver com a decoração e a cenografia que você irá adotar no seu evento.

Eventos ao ar livre, por exemplo, podem contar com a natureza como cenário de fundo – é na realidade esse local que fará toda a diferença no evento. Em eventos realizados em locais internos, por sua vez, você pode apostar na criatividade e propor cenários ‘instagramáveis’ para que os inscritos registrem fotos – isso pode ser positivo também para o nome da sua organização.

Leia aqui sobre mídia espontânea.

#4 Insira espaços comuns para lazer e momentos em família

Por último, para garantir uma experiência inesquecível nos seus eventos gastronômicos, priorize os momentos em família e em amigos – os inscritos esperam ir a esse tipo de evento a fim de se divertirem e terem um momento agradável com quem amam.

Para isso, insira espaços comuns para que os participantes se sintam confortáveis ao longo do evento. Além disso:

Evite espaços muito pequenos ou “confinadores”;
Certifique-se de prover assentos para todos os participantes. Afinal, ninguém gostaria de degustar uma refeição em pé, não é?
Incentive a participação ativa dos inscritos – insira nos locais pontos para a entrega de feedbacks, por exemplo.

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O E-inscrição está sempre à disposição para ajudar em todas as etapas do seu evento, curso ou treinamento , para que você ofereça uma experiência incrível aos participantes e tenha todas as etapas do seu evento organizadas e com excelência.

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