祝開店！大放出セール開催中 二つセットNata スチールラック・メタルラック

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2024-04-27

子持ちの生はたはたは、昔はスーパーで手に入ったのですが、今は、小さなブリコを除いた物しか無く、鈴木水産さんのHP（ハタハタの子持ち飯寿司を毎年注文）で見つけて早速注文させて頂きました。ブリコのヌルヌルもあり美味しく頂きました。続けて再注文させて頂きました。シーズンが短いのが残念です。

• 1番搾り
• 34歳
• アトピー
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2024-05-14

今日ハタハタが水揚げできました！元気な声の電話があり翌日自宅に届きました。迅速な対応、丁寧な梱包でした。綺麗なハタハタが10匹も入っていて大喜び！ 生のハタハタを調理するのは初めてですが、さっきまで海で泳いでいたの？という感じの新鮮さに腕がなりましたね。 刺身、酒蒸し、唐揚げ、ぶりこ醤油漬け、塩漬け、しょっつる汁を作りました。 中でも感動したのが刺身！滑りがあるので柵にしにくいのですが、身がぷりっぷりで脂が乗っていて甘い！肝醤油で頂きました。肝はカワハギのような旨さ！ どの料理も素材が良いので生臭さなし。美味しく完食しました(≧∀≦)リピ決定！ ハタハタと一緒に付いてきた塩がまた旨い！ 最高の晩餐をありがとうございます！

• akibowbow
• 22歳
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2024-04-13

品物が届きました。梱包もしっかりしてました。ありがとうございます。さっそく 頂きました。

• KA141421356
• 30歳
• アトピー
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★★

2024-05-12

リピーターです。今年も美味しくいただきました。 今回はエラを割りばしではさんでクルリと回して取りました。 寄せ鍋のたれで白菜が沸騰するまで煮込み、ハタハタを入れ 5分で完成。 全く生臭さがなく卵がプチプチで最高でした。

• o-ramu
• 38歳
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2024-03-30

フィレを良く購入しますが、ニシンもこれも脂がのってとても美味しい。いくらでも食べれる感じです。

• なお87857768
• 26歳
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2024-05-10

思っていたより立派に卵をもった商品で、おいしく頂きました。これなら贈答品にしても良いかなと思えました。ただ、記載されてますがトゲに注意です。

• Yuuri377
• 34歳
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2024-03-16

両親とも秋田出身で育ち、小さい頃からハタハタを食べて育ちました。関東のスーパーで売っているハタハタにはいつもガッカリさせられていました。ですので秋田の知り合いを通じてハタハタを買う以外は購入しません。母が良く上手に煮てくれていて私たち兄弟も「ハタハタだ〜！」と喜んで食べていました。母が３年前に亡くなり父がハタハタずっと食べてないね〜と言うので時期外れだと知りつつこのショップを見つけ購入してみました。どうにか母に近い味で煮る事が出来、ぶりこ！最高に美味しかったです。良いハタハタでした！また購入したいです。秋田のたまり醤油も売ってると嬉しいな〜

• みりんご8
• 42歳
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2024-05-08

届くのを楽しみにしており、先程届いたので、さっそく食べました。 美味しいです。 正油味も濃すぎず良い塩梅です。 500円券を頂きましたので、また購入しようかと思います。

• 匠海3333
• 30歳
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2024-03-02

乱獲がたたったか、まともな大きさのハタハタを見なくなった今日この頃、やってきました「はたはた一夜干し」焼きたてジュージューにお醤油をたらして「ああ、ウメ〜」 三栄さんにはこれまでいくつか商品を頼んできましたが、良心的な価格、鮮度、品質にいつも満足しています。

• うーめ、
• 38歳
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2024-05-06

秋田出身の母にと注文しました。 子持ちハタハタはなかなかなく高かったりで けどここの子持ちハタハタはとても身も大きくしっかりブリコも入っていて、12匹入っていて母は凄く喜んでいました。

• あずぽす716
• 46歳
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2024-02-17

寒くなると、ぶり子入りの鰰がどうしても食べたくなる。 ぶり子のヌル、プチプチ感がたまりません。 しょっつる入れると更にバカ美味い

• ことこと0328
• 34歳
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2024-05-04

思ったより小振りで残念でしたが、味は良く後を引きました。 またリピートしたいと思います。 同時発注の柳カレイの一夜干しは在庫切れで、味わえなかったのは残念でしたが、素早い電話の対応には感謝しています。 追加発注の子持ちハタハタ特大は予想通りの大きさと、煮付けで食べたい味は季節を感じさせ最高でした。

• pon36365437
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-18

下味をつけてから上げにしたら思いのほか絶品でした。ただ安いのですが送料のほうが割高に感じてしまいます。

• ＢＩＳＣＯ＊
• 50歳
• アトピー
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