商品の詳細
2013年に購入しました。池田辰男氏(堺打刃物伝統工芸士会会長 池田美和氏の兄)の白二鋼 柳刃です。科学技術庁長官賞受賞、瑞宝単光章叙勲後で、多分、一般に販売されていた時の最期の逸品になるかと思います。\r\r1尺(300mm.)安来鋼白紙2号使用・上霞研ぎ・水牛柄\r\rこれまで、シャプトンの#5000と#10000のみ当てたことがあります。\r多分使用したのは、10回程度だと思います。もちろん刺身しか切ったことがありません。\r\r子供が生まれてからは粉末ハイス牛刀をラフに使うことがメインとなってしまいました。現在は妻に「場所をあけて」と肩身が狭く、キッチンスペース確保のために泣く泣く手放します。\r\r刀匠(池田氏は日本刀も鍛造されています)が作られた霞なので、値下げはご遠慮下さい。\r\r「専用」メルカリの公式ルールではないようなので基本的には行いません。どうしても欲しいと思われる方は、即決をお願いします。\r\r※ 今でも「池田刃物製作所」様のサイトは残っているんですね・・・。
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
最初、ステンレスの歯が固く設定されているので、回りません。徐々にスムーズになってくると注意書にありました。それまで、何回かピザを食べてみます。でも、かわいいし、そんなに頻繁に使うものではないのでエンターテイメントとして、楽しむつもりです。
- まあちゃん96302731
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
使い勝手を心配しつつ購入しましたが 割りと分厚いピザも、きちんと切れますし 手にチーズ付きまくりみたいな事にもなりませんでした。 コンパクトなので収納もしやすく可愛いです。(*´ω`*) ネコちゃんの部分がパカッと分解できるので しっかり洗いやすいところも好きです!!
- rose1112
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お好み焼きを切るときによく使います。 切れ味もよく、便利です。
- inosan5014
- 23歳
- アトピー
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