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大切な人へのギフト探したる源湯豆腐木桶伝統工芸　湯豆腐の器に贅を尽くす調理器具

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販売価格：: ￥11970税込
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商品の詳細

122【湯豆腐桶高級料亭】\r　さわら亀一たる源 \r\r\r【商品詳細】\r\r老舗割烹料理店や旅館などで、長年愛用され続けている\r京都で樽の老舗である「たる源」さんの湯豆腐桶です\r\r年間数個しか製作されない、珍しい逸品となります\r\r湯豆腐の器に贅を尽くす\r\r器の力としか言いようがない。\rこの器に入るだけで、湯豆腐という実に簡素な\r食べ物がおそろしく風流なご馳走になるのだ。\r\r豆腐は、ふわふわと小判型の木桶の中で揺れ動き\rふうっとすくわれるのを待っている。\r\r桶の端には炭火を入れる部分が設けられており\r湯豆腐が冷めることも、煮えて鬆（す）が入ることも\rなくという、絶妙な温度に保つ。\r\rその横にはつけ汁や熱燗を温めるための仕掛けもある。\rそれを食せば、口の中を大豆の香りが満たし\rそこになぜか懐かしい椹のほのかな香りが交じり合う。\r\rまあ、うまい。\r\r\r\r日本が誇る手でしか生み出せないものを是非\r\r\r\r\r商品：湯豆腐桶

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>土鍋
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	兵庫県
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