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新版宮文　身卸出刃包丁　刃渡り16cm 調理器具

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販売価格：: ￥5610税込
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商品の詳細

北海道の老舗刃物宮文の身卸出刃包丁です。\r刃渡りは約16cmです。\r片刃です。\r鋼は不明です。\r柄は黒水牛柄です。\r\r小欠けが沢山ありましたが殆ど修正いましたが\r小欠け修正をしましたので切れ味はスムーズです。\rしばらく使用して日常的なメンテ（刃の研ぎ）で消えて行くと思います。\r気にならなければお薦め致します。\r\r切刃はほぼ鏡面、平も鏡面となっており良い状態です。\r砥ぎ直しと磨きましたので長く使えると思います。\r\r丁度使いやすいサイズなのでプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ：刃渡り約160mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約5.4mm\r●外寸310mm\r●重量175g\r\r#包丁 #宮文 #身卸出刃 #16cm

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>出刃包丁
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	未定
発送元の地域:	富山県
発送までの日数:	1~2日で発送