商品の詳細
ベストセラーとなった『三流シェフ』でおなじみ、元オテル・ドゥ・ミクニ三國清三シェフの写真集です。白い皿を真上から撮影するミニマルな料理写真のスタイルは、この本が最初のようです。料理を純粋な作品としてとらえた前衛的な写真は今なお美しく、非常に人気の高い本です。カバーに軽いヤケ、上部に少しヨレがあり、本の天に小さな個人印があります。また、見返しにクロス装がわずかにはみ出す製本時のミスがありますが、大きな問題はなく年代のわりに綺麗な状態です。1989年第5版三国清三フランス料理
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>アート・デザイン・音楽 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 未定 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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皿の上に、僕がある。 三國清三 柴田書店 - アート
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皿の上に、僕がある。
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